Secretaria de Educação sedia reunião com equipe do Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar – CECANE/UFPI
Nos dias 22 e 23 de maio, a Prefeitura Municipal de São Raimundo Nonato, por meio da Secretaria Municipal de Educação sediou o encontro com a equipe da CECANE/UFPI, as Secretarias Municipais de Educação e de Agricultura e o Conselho de Alimentação Escolar.
O encontro teve como objetivo sensibilizar as pessoas participantes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com a finalidade de ampliar as compras da agricultura familiar no âmbito do Programa por meio da realização de oficinas técnicas voltadas aos fornecedores da agricultura familiar e a gestão local da alimentação escolar.
Representantes (nutricionista da Alimentação Escolar, Secretários de Educação, Secretários de Agricultura, Agricultores e organizações da Agricultura Familiar) dos municípios de Coronel José Dias, São Braz do Piauí, Bonfim do Piauí e São Lourenço do Piauí também participaram do encontro que abordou os seguintes temas: processo de chamadas públicas e cardápios planejados nas diferentes modalidades de ensino e suas respectivas fichas técnicas.
Para a nutricionista da Secretaria Municipal de Educação de São Raimundo Nonato, Ana Gesilda Lima Negreiros, “esses encontros são relevantes no sentido de sensibilizar os municípios em relação a aquisição de gêneros da agricultura familiar, fortalecendo a economia local e, sobretudo incluindo nos cardápios da alimentação escolar produtos da região, mais saudáveis e livres de agrotóxicos”.
Sobre o CECANE/UFPI
O CECANE/UFPI foi instituído em 2015 por meio de uma parceria da Universidade Federal do Piauí com o Fundo Nacional do desenvolvimento da Educação-FNDE. Com o intuito de contribuir com a consolidação da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, o CECANE-UFPI tem como cenário de atuação o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no estado do Piauí.
O CECANE UFPI iniciou o desenvolvimento de suas ações no estado do Piauí a partir de 2016, propiciando assessoria no âmbito do PNAE aos municípios e formações aos atores envolvidos, com o propósito da melhoria da qualidade da alimentação ofertada e da promoção da alimentação saudável e adequada para os estudantes atendidos pelo PNAE.